Столица: Лондон
Язык: Английский
Валюта: Фунт стерлингов
Виза: Нужна
Время: Разница с Киевом минус 2 часа.
Англия, Великобритани, король Артур и его Круглый стол, Тауэр, Хартия вольностей, Виндзорский замок, королева Елизавета, война Алой и Белой розы, Карл Первый и Кромвель, Шекспир, парламент, лондонский туман, Шерлок Холмс, Британский музей, Челси. Это то, что приходит в голову сразу при слове Англия. А сколько еще всего можно вспомнить, если чуть-чуть подумать?
Великобритания – довольно большое государство по европейским меркам. Именно здесь родилась демократия. В те времена, когда Англия была страной, где никогда не заходит солнце, британцы ездили по всему миру. Можно сказать, что англичане были первыми туристами на земле. Во всяком случае, к путешествиям многие были привычны. Возвращаясь на родину, англичане привозили из дальних стран самые разные вещи, большие и маленькие. Тех редкостей и ценностей, которые собрались в Англии благодаря этому, не посмотреть и за 10 туристических поездок.
Однако в Англию туристы ездить стали сравнительно недавно. До 60-х годов ХХ века из Англии туристов выезжало гораздо больше, чем приезжало в страну. И только в последнее время эта ситуация стала меняться. Сейчас поток туристов, въезжающих в Англию, значительно превышает количество туристов-англичан.
Климат в Англии мягкий, умеренный, от -10 зимой (очень редко) до 30 летом, влажный. Но знаменитые лондонские туманы в значительной мере утратили свое значение. Дело в том, что его непроницаемость была обусловлена тем, что основным энергоносителем в Англии в течение веков были торф и уголь. И туман был, в сущности, не туманом, а смогом. Так что с антропогенным влиянием на среду обитания англичане тоже столкнулись первыми. Впрочем и промышленную революцию начали они.
География.
Великобритания расположена на северо–западе Европы, на Британских островах (остров Великобритания — самый крупный, северо–восточная часть острова Ирландия, остров Мэн, Нормандские острова, многочисленные мелкие: Гебридские, Шетлендские, Оркнейские и др.). Великобритания омывается Атлантическим океаном, морями — Северным и Ирландским, проливами Ла-Манш (местное название Английский канал), Па-де-Кале, Северным и св. Георга. Береговая линия сильно изрезана многочисленными заливами (фьордами на севере и речными эстуариями на юге), образует крупные полуострова Уэльс и Корнуолл.
Национальная кухня
Настоящая британская кухня отличается либо высоким качеством и дороговизной, либо, если довольствоваться простой пищей, — недорога и входит в меню любого из встречающихся на каждом шагу кафе. В знаменитых пабах Вам предложат множество лучших сортов пива и качественную недорогую еду, а главное возможность пообщаться, отдохнуть и ощутить дыхание английских традиций.
Последнее время пользуются популярностью винные бары — нечто среднее между пабом и рестораном. Во всех крупных гостиницах принято сервировать «Послеобеденный чай» (five-o’clock tea), обставляемый особым ритуалом. При желании гость Лондона может совершить самое настоящее кулинарное «кругосветное путешествие». В меню 14 000 ресторанов города наиболее часто встречаются блюда индийской кухни, славятся и китайские ресторанчики, предлагается континентальная африканская и ближневосточная кухня. В сэндвич-кафе и барах Вам предложат «английский завтрак», который обычно состоит из огромного сэндвича, легкой закуски, чая или кофе «капуччино». Он стоит примерно 2 фунта. Работают такие кафе с раннего утра до полудня.
Если Вы хотите плотно подкрепиться после полудня отправляйтесь в chippie (они работают с 11.00 до 23.00). В подобных заведениях подают сытные и аппетитные блюда: рыба и картофель, обжаренные в кипящем масле, курица-гриль, сосиски и пирожки. Лучшее chippie, как считают лондонцы, — Upper Street Free Shop на одноименной улице. Обед там стоит около 8 фунтов, на вынос получится дешевле — 3 фунта.
Если Вы хотите назначить деловое свидание, выпить и перекусить, лучше всего пойти в brasserie. Там прекрасный выбор напитков и разнообразные легкие закуски (стоимостью от 3 до 5 фунтов). Самыми посещаемыми в Лондоне считаются Soho Brasserie на улице Old Compton, La Brasserie на Brampton Road, L’Oreil на Sloan Square. Что касается ресторанов, то самый лучший в Лондоне ростбиф можно отведать в Simpson-in-the-Strand, лучшие блюда английской кухни — в отеле «Ритц». Англичане говорят: «Если вам случится отведать настоящий английский ростбиф Вы поймете почему к нему не требуется соус!» Также славятся баранья нога по-английски, английские пироги со свининой, английский трайфл (выпечка). Любят англичане и омары (салат из омаров, бабочки из омаров и др.).
Помните, что если Вы решили поехать на пикник в воскресенье утром, напитки приобретайте накануне, так как спиртное по воскресеньям продается только после 19.00. Кофе в Лондоне готовят непервосортный, поэтому заказывать его стоит только в итальянской кофейне в квартале Soho, рядом с Piccadily.